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偶然在米高梅舞廳舊址發現全新裝潢了兩家日本餐廳,一家是"鮮定食",一家是"杏子豬排專門店"!兩家都吃過之後,我大大推薦"杏子豬排"!!!店內氣氛很日式,燈光也算明亮,重點是,服務生的態度都很好~本來我是不敢吃五穀飯的,可是她就滿臉笑意的說:"我端一小碗讓妳嚐看看~",這一吃,我果然每吃必點!!
點完菜,服務生就會送一碗醃蘿蔔絲,說是店內招待~單吃有點酸.甘.甜
接著,就會送上一盆生菜加高麗菜絲,吃完可以免費一直加高麗菜絲
兩種沙拉醬都非常的好吃,黑色的是紫蘇梅醬,白色的我忘了.....可是我超愛加白醬,有很濃郁的香氣,酸甜可口~跟生菜很對味
味增湯有兩種口味可以選,一種是蛤蜊,一種是野菜豬肉,我選的是蛤蜊,有很鮮甜的蛤蜊香~~味道很標準
飯也有兩種選擇,一種是白飯,一種是五穀飯,這也是可以隨意加的!我本來不敢吃五穀飯,可是這裡的五穀飯不會黏成一團,他們處理的粒粒皆分明,吃起來也是有濃郁的穀香~我建議來吃的人,一定要選五穀飯喔!!
這是我點的蔥蒜鹽豬排!!!先裹上一層厚厚的蒜泥,和著下去炸成香酥脆的豬排,然後再鋪上一層鹽蔥~這一道的味道很重很重,超下飯,又不膩!可是如果要約會的話,就不推薦了!因為打出來的嗝,口氣是很重的
我們兩人去吃大概六百多,店家有滿五百蓋一個章,蓋滿十個就送五百!有時店家開心,還會送我們吃茶碗蒸或甜點,很貼心!!所以我們很喜歡來這邊用餐~~~
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